Dieser hochwertige schwarze Essig wird ausschließlich aus biologisch angebautem „Akita Komachi”-Braunreis von den Reisfeldern des Dorfes Ogata in der Präfektur Akita sowie aus reinem, frischem Bergwasser hergestellt.

• Verwendung von ausschließlich biologisch angebautem „Akita Komachi”-Braunreis.
• Der Reis stammt von den Reisfeldern des Dorfes Ogata in der Präfektur Akita.
• Herstellung mit frischem, reinem Bergwasser.
• Hochwertige Qualität durch sorgfältige Auswahl der Zutaten.

• Ideal zum Einlegen von Gemüse und Obst, beispielsweise Radieschen, Gurken, Ingwer, Karotten oder Schalotten.
• Verleiht Salaten eine aromatische Note.
• Eignet sich hervorragend zum Abschmecken von Dressings.
• Perfekt für die kreative Zubereitung verschiedenster japanischer sowie moderner Speisen.