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Reiner Brauner Reisessig Natürlich Fermentiert 300 ml
11,90 €
Der reine braune Reisessig aus Kumamoto wird nach traditioneller Methode ohne Zusatzstoffe und mit handwerklicher Sorgfalt aus naturbelassenem braunem Reis hergestellt und überzeugt durch höchste Qualität, milde Säure sowie vielseitige Verwendungsmöglichkeiten.
Detaillierte Produktbeschreibung
Dieser reine, braune Reisessig ist vollkommen frei von Zusatzstoffen und wird ausschließlich aus 100 % naturbelassenem braunem Reis hergestellt, der auf dem eigenen Bauernhof des Handwerkers in Kumamoto angebaut wird – selbstverständlich ohne Pestizide oder chemische Düngemittel.
Die Herstellung folgt einer jahrhundertealten Tradition: Der Essig reift nach der statischen Fermentationsmethode, wobei der braune Reis-Koji von Hand in einem traditionellen Morobuta-Holzkasten gefertigt wird. Diese aufwendige Handwerkskunst garantiert höchste Reinheit und Qualität.
Mit seiner milden Säure und einer tiefen, reichhaltigen Fülle, in der die Mineralstoffe optimal gelöst sind, eignet sich reiner brauner Reisessig ideal zum Kochen oder als gesundes Getränk für den Alltag. Für ein erfrischendes Fruchtessiggetränk einfach etwas Obst und Kristallzucker in den Essig geben, etwa eine Woche ziehen lassen – und genießen.
Vier Einzigartige Merkmale
- Hergestellt aus 100 % naturbelassenem braunem Reis vom eigenen Bauernhof, ohne Pestizide oder chemische Düngemittel.
- Komplett frei von Zusatzstoffen.
- Traditionelle, statische Fermentation und handgefertigter Reis-Koji im Morobuta-Holzkasten sorgen für höchste Reinheit und Qualität.
- Milde Säure, reichhaltiger Geschmack und gelöste Mineralstoffe machen den Essig besonders wertvoll.
Verwendungsmöglichkeiten
- Ideal zum Kochen für verschiedene japanische sowie westliche Gerichte.
- Als gesundes Getränk für den Alltag.
- Für ein erfrischendes Fruchtessiggetränk: Obst und Kristallzucker in den Essig geben, eine Woche ziehen lassen und genießen.
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