Diese Yakiniku-Sauce wird von einer Brauerei hergestellt, die bereits seit 1688, dem ersten Jahr der Genroku-Ära, besteht. Für die Herstellung wird rohe Sojasauce verwendet, die nach traditioneller Methode langsam in Holzfässern gereift wird. Es kommen ausschließlich Sojabohnen und Weizen aus der Präfektur Ibaraki zum Einsatz. Die natürliche Süße und Tiefe von gebratenen Zwiebeln verleiht der Sauce eine besondere Geschmacksnote, die viele Gerichte wunderbar ergänzt. Abgerundet wird das Aroma durch den Zusatz von Kishu-Trauben-Sansho-Pfeffer.

Diese japanische Yakiniku-Sauce ist ölfrei, brauereieigen produziert und bietet eine raffinierte sowie gesunde Option. Sie eignet sich hervorragend für Yakiniku, Steak, Hamburgersteak, gegrillte Meeresfrüchte, Tofu-Steak, gebratenes Gemüse, gebratenen Reis, kalten Tofu, kaltes Shabu-Shabu und vieles mehr.

• Die Sauce wird von einer Brauerei produziert, die seit 1688 besteht und auf traditionelle Methoden setzt.
• Für die Herstellung werden ausschließlich Sojabohnen und Weizen aus Ibaraki verwendet.
• Die besondere Geschmacksnote entsteht durch gebratene Zwiebeln und Kishu-Trauben-Sansho-Pfeffer.
• Die Yakiniku-Sauce ist ölfrei, gesund und vielseitig einsetzbar.

• Yakiniku (japanisches BBQ).
• Steak und Hamburgersteak.
• Gegrillte Meeresfrüchte.
• Tofu-Steak und kalter Tofu.
• Gebratenes Gemüse und gebratener Reis.
• Kaltes Shabu-Shabu.