Sakari Nr. 11 Junmai Daiginjo Reiner Reis Sake Höchste Qualitätsstufe 720 ml
29,40 €
Sakari Nr. 11 Junmai Daiginjo besticht durch seinen unverfälschten, fruchtig-tropischen Geschmack mit Kakinuancen, der durch das sorgfältige Polieren des Reises und spezielle Hefe entsteht und besonders gut zu gehaltvollen Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten passt.
Detaillierte Produktbeschreibung
Weniger ist manchmal mehr – das beweist Sakari Nr. 11 auf eindrucksvolle Weise: Durch das sorgfältige Polieren der Reiskörner auf 50 % bleibt der volle, authentische Geschmack des Reises erhalten. Die spezielle Hefe verleiht diesem Junmai Daiginjo eine fruchtige Note, die an reife Kaki erinnert.
Er harmoniert besonders gut mit etwas reichhaltigeren Fischgerichten, Reis- und Risottospeisen mit Rinderhack, Schweine- oder Hühnerfleisch sowie mit Gemüse, das mit japanischem Miso zubereitet wird.
Botschaft des Toji (Braumeisters): Weniger ist mehr – das gilt auch für Sakari Nr. 11. Erst durch das Polieren auf die Hälfte entfaltet sich sein unverfälschter, vielschichtiger Geschmack.
Alkoholgehalt: 15 %
Reispoliergrad: 50 %
Empfohlene Trinktemperatur: Kalt
Geschmack: Frisch und tropisch mit feinen Kakinuancen.
(Der Erwerb ist ausschließlich für Personen ab 18 Jahren gestattet.)
Vier Einzigartige Merkmale
- Der Reis wird auf 50 % poliert, was den authentischen und vielschichtigen Geschmack bewahrt.
- Die spezielle Hefe verleiht dem Sake eine fruchtige Note, die an reife Kaki erinnert.
- Harmoniert ideal mit reichhaltigeren Fischgerichten, Fleisch-Risottos sowie mit Miso-Gemüse.
- Alkoholgehalt: 15 %, empfohlen kalt zu genießen; Geschmack frisch und tropisch.